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Menus de Nouvel an

Menus de Nouvel an

Voici les menus que j'ai réalisés pour l'année 2009. Ils sont en feuilles cartonnées de différents tons de vert,il se composent de triangles collés entre eux sur lesquels ont été inscrits le menu.Cela représente des sapins , j'ai ajouté une étoile dorée...

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un peu d'histoire

un peu d'histoire

En juin dernier, je suis allée au 150 ième anniversaire de la bataille de SOLFERINO (ma ville natale). Cette bataille fut à l'origine de la création de la Croix Rouge et du Croissant Rouge.Elle a eu lieu le 24 juin 1859, c'est une victoire de l'armée...

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"C'est bon" Brioche mousseline

"C'est bon" Brioche mousseline

Cette recette m'a ete donnee par une collègue de travail il y a une vingtaine d'années. Ingrédients : 350 grs de farine 50 grs de sucre 1 c à c de sel fin 4 oeufs 170 grs de beurre fondu 2 c à soupe d'eau froide 20 grs de levure de boulanger Préparation...

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"C'est beau" autre modèle de menu

"C'est beau" autre modèle de menu

Autre modèle de menu. Celui-ci a été fait à l'occasion d'une communion. Il peut être utilise pour toutes occasions. Fermé c'est une boite dans laquelle j'avais mis des chocolats belges Sur ce menu j'ai volontairement caché les photos par des fleurs.

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