**C'est bon**Involtini de jambon.

DIVERSES  PRESENTATIONS


Ingrédients : (pr 4 personnes)

4 tranches de jambon blanc
200 gr de fromage crêmeux (type st Moret)
1 pomme verte (granny smith)
12 noix
jus de citron
persil, sel ,poivre

Préparation :

Hacher le persil, l'ajouter au fromage et mélanger.
Couper la pomme en dés et l'arroser de jus de citron.
Ecraser les noix finement, les ajouter aux dés de pommes et à la crème de fromage.
Garnir les tranche de jambon avec ce mélange et enrouler.
Présenter avec quelques tranches fines de pommes.
Recette simple, rapide et bonne.